前几年的大街小巷都在讨论“转基因大豆油”,可最近社会沸沸扬扬,都在讨论压榨油和浸出油到底有哪些不同,浸出油危害到底有多大。首先食用油被外资垄断还不是最可怕的,更可怕的是外资通过浸出油加工工艺(该工艺产油率高,故成本低),危害国人的健康。了解食用油的加工工艺后你就知道了,这不是无中生有,食用油加工分为物理压榨和化学浸出油两种加工方法,外资食用油企业基本上采用的是化学浸出法。 食用植物油的制取一般有两种方法:压榨法和浸出法。压榨法是用小型螺旋榨油机物理压榨方式,从油料中榨油的方法。浸出法是用化工原理,用食用级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法,是目前国际上公认的最先进的生产工艺。 压榨油和浸出油都须经过化学精炼才能成为可食用的成品油。只经过压榨或浸出这第一步加工工艺得到的油叫毛油,毛油是不能吃的。压榨油和浸出油在生产过程中都须通过碱炼、脱色、脱臭等化工过程进行精炼,去除油脂中的杂质,才能使之符合国家标准,成为可食用的成品油。 物理压榨法是通过对原料进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂直接从油料中分离出来。采用物理方法的压榨油能够保持原料原有营养,油的品质比较纯正。但出油率低,对原料利用程度低,加工成本较高。据了解,压榨制油工艺目前在国内主要用于花生油、紫苏油、坚果油、亚麻酸油等高档油品。 化学浸出法是采用某种溶剂将原料经过充分浸泡后再进行高温提取,经过脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸后成为成品油。浸出法制油具有出油率高、加工成本低等优势,常用于生产大豆油、玉米油、亚麻油。 小型榨油机、香油机、芝麻榨油机设备,小型精炼机主要用于个体家公用的榨油机。包括花生,大豆,油葵,菜籽,核桃,棉籽,等等。尤其是花生油和香油,这个因为价格比较贵。市场上经常会有造假和浸出油,对健康不利,所以现场加工的方式经营,比较满足重视货真价实的用户的需要。是现在城市地区的主要使用方式。简单方便,用真空过滤,自动温控功能。出来的产品油质量好。味道香,出油率还高。我厂始建于2006年,历史悠久,经验丰富,以先进的设备,领先的质量,优质的服务,赢得了广大客户的信赖。(现在主要是农村地区做加工用的。www.zyj1.com www.zyj11.com 专家24小时免费咨询:13838082625 离心式滤油机www.zhayouji5.com )